Una delle feste ortodosse più importanti e solenni è la Natività di Cristo. Il 6 gennaio, a mezzanotte, inizia un servizio solenne nelle chiese ortodosse. E il 7 gennaio è consuetudine congratularsi con amici e familiari per questa luminosa vacanza.
È necessario
Tovaglia bianca, fieno, candele, kutia rituale (o sochivo)
Istruzioni
Passo 1
Alla vigilia di Natale, la vigilia di Natale, secondo la tradizione ortodossa, è il digiuno più severo. In questo giorno, è consuetudine fare a meno del cibo o mangiare cibo rituale tutto il giorno, chiamato sochivo (da cui il nome vigilia di Natale). Il cibo in questo giorno non può essere preso fino alla prima stella. Se non aderisci alle rigide regole ortodosse, ovviamente, puoi mangiare la vigilia di Natale. La celebrazione inizia al calar della notte. Il tavolo da pranzo è cosparso di fieno, la tovaglia deve essere stesa bianca sopra.
Passo 2
Con l'imbrunire, quando si accende la prima stella, sedetevi a tavola con tutta la famiglia e auguratevi il meglio. La cena della vigilia della festa si svolge tradizionalmente in silenzio. Il tavolo dovrebbe essere magro - sochivo (porridge a base di vari cereali, condito con olio vegetale), composta, pesce al forno. Secondo un'antica tradizione, con l'arrivo delle tenebre, nelle case venivano accese delle candele e poste alle finestre.
Passaggio 3
Ma la mattina dopo, proprio a Natale, apparecchiò una tavola ricca e variegata. Dopotutto, il post è finito, ora non puoi negarti nulla. Si ritiene che più la tavola di Natale è magnifica e ricca, più successo avrà il prossimo anno per la famiglia. Tradizionalmente, questo giorno viene servito: pollame fritto, frittelle, gelatina, sbiten, torte al miele, vari sottaceti fatti in casa e carni affumicate.
