Quale champagne comprare per il nuovo anno: brut o dolce, tradizionale o rosa? In questo caso, la scelta viene effettuata in base alle preferenze individuali. Tuttavia, in ogni caso, devi sapere come scegliere lo champagne di qualità giusta che delizierà il gusto e creerà un'ulteriore atmosfera festosa.
È impossibile immaginare il nuovo anno senza champagne. L'apertura trionfale della bottiglia ai rintocchi è una sorta di tradizione. Ora sugli scaffali dei negozi puoi trovare una varietà di opzioni per questa bevanda e, a causa dell'ampia selezione, gli occhi si alzano letteralmente. Tuttavia, quando si acquistano alcolici per il nuovo anno, c'è sempre il rischio di acquistare prodotti di bassa qualità. Pertanto, la scelta dello champagne festivo deve essere affrontata seriamente e accuratamente. Su quali criteri dovresti fare affidamento quando pianifichi di acquistare champagne per una tavola festiva?
I criteri principali per la scelta dello champagne per il nuovo anno
- Non comprare champagne molto economico. È meglio pagare 500 rubli o più per una bottiglia, ma ottenere una bevanda gustosa e di alta qualità piuttosto che prendere un'opzione economica che può essere prodotta con materie prime di seconda scelta. Lo champagne economico non piacerà al gusto, può essere torbido e amaro. Inoltre, quando si acquista una bevanda alcolica economica per una vacanza, c'è il rischio di essere avvelenati da prodotti di bassa qualità.
- Si consiglia di acquistare champagne per il nuovo anno in negozi specializzati o grandi ipermercati. In primo luogo, ci sarà più scelta di prodotti. In secondo luogo, in tali luoghi puoi chiedere aiuto a un consulente che capisce il buon alcol. In terzo luogo, nei supermercati alcolici, nelle enoteche o negli ipermercati c'è un rischio minore di acquistare un falso.
- Lo champagne di qualità è sempre disponibile in bottiglie di vetro scuro. Se acquisti una bevanda alcolica in una bottiglia trasparente, può essere deludente nel gusto, poiché sarà molto amara.
- Prima di acquistare, devi cercare di capire che tipo di tappo è lo champagne. I tappi possono essere di sughero o di plastica. Da un lato è lecito prendere qualsiasi opzione, dall'altro il tappo è una sorta di garanzia che il contenuto della bottiglia sarà gustoso e di alta qualità.
- Nonostante il vetro denso e scuro della bottiglia, dovresti provare a esaminare il contenuto del contenitore. L'interno della bevanda non dovrebbe avere alcun sedimento, non dovrebbe apparire torbido.
- È importante esaminare attentamente tutte le etichette, le pellicole protettive. Dovrebbero essere integri, privi di inutili tracce di colla.
- Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'etichetta sulla bottiglia di champagne. Dovrebbe contenere tutte le informazioni importanti e necessarie: data di imbottigliamento, produttore, data di scadenza, composizione e altre sfumature.
- Non è consigliabile assumere quelle versioni di una bevanda alcolica che contengono aromi, anche naturali, coloranti. È inoltre necessario rinunciare alle bottiglie etichettate come "spumante".
- Se il tempo di invecchiamento è indicato sulla bottiglia, questo è un enorme vantaggio. Sulla base di queste informazioni, vale la pena acquistare champagne, il cui invecchiamento è di 2-3 anni. Tale bevanda avrà un gusto particolarmente gradevole e un aroma espressivo.