La maggior parte dei popoli ha tradizioni di ospitalità. E quasi sempre il concetto di "accogliere un ospite" include l'idea di una leccornia deliziosa e abbondante. Oggi ci sono molti modi per nutrire gli ospiti. Vale la pena dare un'occhiata più da vicino ad alcuni di essi.
Istruzioni
Passo 1
Delizie tradizionali Alcune insalate, fredde o calde, 1-2 piatti caldi (pollo, pesce, carne) e una selezione di bevande. Questo è il menu di una tradizionale festa casalinga. I piatti possono essere preparati da soli se si hanno determinate abilità o si ha accesso a un ricettario. Tuttavia, questo non è affatto necessario, poiché in qualsiasi città esiste un servizio di consegna di cibi pronti, tra l'altro, se i giovani si divertono, che sono estranei ai valori tradizionali, allora è il servizio di consegna che aiuterà ad organizzare la componente gastronomica degli incontri. Attraverso di esso è possibile ordinare sushi o pizza dai ristoranti più vicini.
Passo 2
Cenare nella natura è un altro tipo di trattamento tradizionale per gli ospiti. C'è solo una condizione: puoi cucinarlo solo quando i proprietari radunano gli ospiti in una casa di campagna. Se c'è una casa di campagna o un cottage, un posto per un barbecue o un dispositivo per barbecue, puoi preparare ottimi pasti all'aria aperta. Questi possono essere pezzi di carne, pollame, pesce, verdure e funghi pre-in salamoia o crudi. Cosa c'è di più gustoso di un barbecue caldo affumicato, una fetta di peperone al forno, melanzane, gocce di narsharab o tkemali e un bicchiere di Cabernet Sauvignon rubino?
Passaggio 3
Tea Party Se la festa è pensata per essere un tea party, allora il menu può essere limitato a una torta (torta), panini, marmellate, miele e fette di limone. Tutto questo può essere acquistato nel negozio, ma una torta calda e profumata con frutta sfornata dalla stessa padrona di casa e servita in tavola sarà sicuramente una piacevole sorpresa per gli ospiti.
Passaggio 4
Un tavolo da buffet può benissimo competere con un trattamento tradizionale. Com'è? "Buffet" significa "forchetta". Gli ospiti non si siedono ai tavoli, ma mangiano in piedi, scegliendo snack e bevande preparati e serviti in anticipo. Inoltre, gli snack leggeri sono spesso usati come cibo al tavolo del buffet: tartine, olive, formaggio, prelibatezze di carne, pezzi di frutta e simili.
Passaggio 5
Fonduta Uno dei tipi più recenti di dolcetti è la fonduta. Dicono che cucinare insieme avvicini le persone, il che significa che la fonduta è un'ottima idea per le riunioni di persone che vogliono rendere la comunicazione più amichevole. La fonduta è un piatto cucinato in un piatto di torta. Preparazione della fonduta: - il formaggio al vino bianco e amido viene sciolto in un caquelon (ricetta base, alla quale si possono aggiungere aglio, erbe aromatiche, spezie);
- quindi la pentola viene servita sul fuoco (in modo che il formaggio non si congeli), le forchette su un manico molto lungo sono attaccate - una per ospite;
- insieme all'impasto vino-formaggio, vengono posti in tavola funghi, fette di pane, salsiccia, prosciutto, verdure, pretagliati in piccoli pezzi. Durante le riunioni, ogni ospite può punzecchiare un pezzo che preferisce sulla forchetta, immergere nella miscela di formaggio e mangiare. Pertanto, le persone si preparano una gustosa delizia secondo il loro appetito. A proposito, la fonduta può essere non solo con il formaggio, ma anche con il brodo. In questo caso, come antipasto, è opportuno servire pezzi di carne, pesce, funghi e anche gnocchi (ovviamente scongelati) C'è una fonduta al cioccolato. Invece del brodo o della miscela di formaggio, c'è del cioccolato fuso nella ciotola. Per la fonduta di cioccolato vengono offerti frutta fresca e frutti di bosco a fette (come le fragole).
