Un picnic è così divertente! Amo incontrare gli amici all'aperto, al parco, sulla spiaggia per godermi il bel tempo in questo periodo dell'anno. Quest'estate, più che mai, il clima favorisce una sana ricreazione attiva, quindi hai una grande opportunità di sederti sul prato verde con gli amici e sentire la bellezza di cenare all'aria aperta.
Per prima cosa, decidiamo con cosa andremo al picnic. Per fare questo, abbiamo bisogno di qualcosa per portare il cibo. Sono in vendita speciali cestini da picnic, ma io ho optato per un tradizionale cesto di vimini. Trovane uno che abbia abbastanza spazio per il cibo e qualsiasi altra cosa di cui potresti aver bisogno: piatti, bicchieri, posate, un coltello e un cavatappi. Per un ambiente bello e classico, usa una coperta su cui appoggiare gli snack e siediti da solo. Sedersi per terra, anche d'estate, può essere pericoloso per la salute.
Ecco due delle mie migliori ricette di sandwich per cena all'aperto.
Panino Fritto Con Salmone Affumicato
Ingredienti:
- pane di farina integrale, - formaggio fuso,
- salmone affumicato tritato, - pomodori a fette, - Cipolla rossa;
- un pezzo di burro.
Metodo di cottura
Spalmare il formaggio fuso sul pane e ricoprire con uno strato di salmone, poi la cipolla tritata e cospargere con i pomodori a fette sottili. Tostare il panino finché il formaggio non si sarà sciolto. Per tenerli al caldo, avvolgere i panini cotti in carta oleata e poi in un foglio.
Insalata di tortilla
Questo non è proprio un panino, ma fa comunque un ottimo lavoro con il suo compito principale: soddisfare la fame, che sta particolarmente progredendo in natura.
Ingredienti:
- tortilla, - formaggio blu, - Maionese, - Tacchino, - pomodori, - Bacon, - rucola.
Metodo di cottura
Soffriggere la pancetta fino a renderla croccante, schiacciare il formaggio erborinato su una tortilla e guarnire con la maionese. Quindi aggiungere il tacchino, il pomodoro, la pancetta e la rucola. Resta da arrotolare tutto e il gioco è fatto!
Dessert e bevande
Non ci vuole molto sforzo per fare un dessert da picnic. Il tuo biscotto preferito farà per questo. Se non hai tempo per cuocerlo, acquistalo in negozio. Avrai sicuramente bisogno di una bottiglia di buon vino o soda. Ora hai tutto il necessario per goderti la vita all'aria aperta con amici e familiari.
Buon picnic!
