Non è più possibile immaginare la ricreazione all'aperto senza succosi barbecue, verdure grigliate o semplicemente toast su un fuoco aperto. Ma che delusione può essere la situazione se al momento giusto non c'è il barbecue a portata di mano. Invece di arrabbiarti, devi ricordare il noto principio: il bisogno di invenzione è astuzia.
Braciere da spiedini
Il modo più semplice per costruire rapidamente un braciere è costruirlo da spiedini gratuiti. Ciò richiederà prodotti con anelli alle estremità. Quattro spiedi sono conficcati nel terreno in modo che la distanza tra loro formi un quadrato. La distanza tra le basi dovrebbe essere leggermente inferiore alla lunghezza degli spiedini stessi.
Successivamente, due spiedini vengono infilati attraverso gli anelli paralleli l'uno all'altro. Questo design è adatto per gli spiedini, ma la griglia della griglia potrebbe non resistere. Se gli spiedini non bastano, al posto delle barre orizzontali si possono usare rami dritti e robusti.
Il principale svantaggio del design è che il fuoco al suo interno non si nasconde sui lati, quindi ci vorrà più tempo del solito per friggere un kebab in una tale griglia.
Braciere in fossa
Se il tempo lo consente, la griglia può essere scavata. Ciò richiederà una rientranza molto piccola nel terreno, profonda circa mezzo metro.
Cucinare gli spiedini in una tale griglia richiederà molto meno tempo, poiché il calore della fiamma influenzerà intenzionalmente la carne. Per comodità, il braciere può essere rivestito con pietre lungo i bordi per una solida installazione di spiedini.
Braciere dai tronchi
Per la ricreazione nella foresta, è meglio e più veloce costruire un braciere dai tronchi. Ci vorranno due tronchi di circa la stessa dimensione da posare paralleli l'uno all'altro. Questo design limita e mantiene contemporaneamente la fiamma e allo stesso tempo funge da supporto per spiedini. Una struttura simile può essere costruita con pietre o mattoni.
