È bello sentirsi un ospite gradito. Quanto è necessario per questo? Fugace, ma uno sguardo così caldo della madre; aneddoto raccontato da tuo fratello a te; “Non ti vedo da cento anni, andiamo a fumare, dimmi come stai” da parte di un amico; "Mettiti un altro pezzo e assicurati di provare questo" dalla padrona di casa. Servire tutti gli ospiti in un modo che li faccia sentire importanti è un'arte che vale la pena imparare in quanto è la chiave per una relazione buona e duratura con le persone a cui tieni.
Istruzioni
Passo 1
È importante rispettare le tradizioni consolidate. Un proverbio russo dice: "Non vengono a trovarci per quello, che non c'è niente da mangiare a casa". Infatti, le persone si visitano non per mangiare o bere, ma soprattutto per una piacevole comunicazione. Tuttavia, è consuetudine per noi nutrire l'ospite. Queste sono le nostre tradizioni e non vanno abbandonate.
Passo 2
È necessario occuparsi dei rinfreschi in anticipo in modo che la padrona di casa presti la dovuta attenzione agli ospiti e non passi tutto il suo tempo in cucina a preparare il piatto successivo.
Passaggio 3
È importante non dimenticare nessun ospite invitato. Quando apparecchi la tavola, assicurati che il numero di elementi corrisponda al numero di ospiti. Sarà brutto se, nel bel mezzo di un evento, corri a cercare una forchetta o un cucchiaio per un ospite in ritardo.
Passaggio 4
È necessario creare un'atmosfera e condizioni confortevoli per gli ospiti. Il tavolo dovrebbe essere apparecchiato in modo tale che l'ospite possa facilmente raggiungere il trattamento, per questo, usa saggiamente l'area del tavolo. Evita di posizionare i piatti troppo vicini l'uno all'altro, poiché i tuoi ospiti possono sporcarsi quando prendono il trattamento.
Passaggio 5
Quando gli ospiti iniziano a venire a casa, i padroni di casa dovrebbero mettere da parte tutti i loro affari e dedicarsi interamente agli ospiti.
Passaggio 6
Se la padrona di casa è costretta per qualche motivo a stare in cucina quando tutti gli ospiti sono già riuniti, altri membri della famiglia devono stare vicino agli ospiti, presentarli tra loro, se non si conoscono, intrattenerli con conversazioni, offrire un aperitivo.
Passaggio 7
Per tenere occupati gli ospiti, puoi pensare a diversi intrattenimenti per loro in anticipo. Se i proprietari non sono sicuri delle loro capacità, puoi invitare un brindisi o una persona che è in grado di occupare meglio la società.
Passaggio 8
Affinché la vacanza sia un successo, i padroni di casa devono essere bonari e accoglienti, non dovresti mostrare ai tuoi ospiti la tua eccitazione e ansia. Questo confonde gli ospiti, iniziano a sentirsi a disagio.
Passaggio 9
Bisogna anche fare attenzione a non esagerare con l'attenzione riservata agli ospiti. Basteranno poche belle parole e complimenti a tutti.
