La torta è una parte essenziale di quasi tutti i matrimoni. La sua scelta dipende dalle simpatie personali, dallo scenario del matrimonio e dalle capacità finanziarie. C'è una grande varietà di forme di torta, ci sono diversi fattori da considerare per fare la scelta giusta.
Pensa a ordinare in anticipo
Se sai già esattamente che tipo di torta ti serve, consulta in anticipo i pasticceri e guarda i loro suggerimenti. Scegli un produttore specifico, prepara e distribuisci denaro in tutte le fasi della preparazione della torta. In anticipo, inizia a cercare accessori e decorazioni aggiuntivi che ti serviranno per decorare la torta finita. Tieni presente che i buoni produttori di caramelle sono molto richiesti e tendono ad essere impegnati per settimane o addirittura mesi a venire.
Se stai pianificando un matrimonio estivo, inizia a scegliere una torta e il suo creatore già in inverno o in primavera.
Un'idea per la torta
Molto spesso, la forma della torta è determinata dallo scenario del matrimonio per il quale si sta preparando. Tuttavia, non è sempre così, succede che devi inventare un'idea per una torta da zero, facendo affidamento solo sul tuo gusto. Se non hai deciso quale tipo di torta ti serve, visita siti Internet specializzati, leggi le riviste pertinenti che trattano questo argomento. Fai un giro tra i pasticceri locali e guarda cosa hanno da offrirti. Guarda le foto del matrimonio di amici e parenti, magari da loro puoi prendere spunto per la tua torta.
Forma di torta
Dopo aver scelto l'idea generale per la torta, devi decidere che forma avrà. Ci sono un certo numero di forme tradizionali di torta nuziale che sono più comuni. Tuttavia, a seconda dei tuoi desideri, la torta può avere assolutamente qualsiasi forma.
Una torta a più livelli è una classica torta nuziale con diversi "piani". Si adatta a coloro che sono molto conservatori riguardo al matrimonio.
Croquembush è una torta nuziale tradizionale francese. Ha una forma conica formata da palline di toffee (palline di burro e zucchero), spesso condite con mandorle, cioccolato e decorate con nastri di ogni genere.
Una torta non tradizionale basata su una tua idea. Se sei un fan di film, sport o qualsiasi altra cosa e vuoi riflettere la tua passione nella torta, questo può essere fatto da quasi tutti i pasticceri professionisti. Tali torte sono spesso ordinate da coloro che vogliono organizzare un matrimonio unico e diverso da qualsiasi cosa.
I fiori freschi sono spesso usati come decorazioni per aggiungere freschezza alla torta.
Scegliere un pasticcere
Dopo aver preso la decisione finale sulla forma della torta, trova un pasticcere che si occuperà della realizzazione della tua idea. Fai il giro di alcuni produttori, dai un'occhiata a ciò che stanno offrendo al momento, dai un'occhiata alle foto dei loro lavori precedenti e leggi le recensioni su di loro, se ce ne sono. Scopri di quali ingredienti è fatta la torta, ordina una degustazione se offerta. Non rifiutatelo, anche se non è il primo ordine di questo pasticcere. Dopo aver effettuato la scelta finale, discuti con lui i dettagli necessari, ad esempio quante persone saranno al matrimonio, il costo di realizzazione della torta e la possibilità di consegna della torta da parte del produttore. Se hai un budget limitato, i pasticceri di solito sono pronti a consigliarti, in ogni caso troveranno un'opzione adatta a te.
