Celebrazione, fiori, musica. Si tratta di una festa festiva. Quando si organizza una tavola festiva, le persone sono guidate dall'etichetta generalmente accettata e da stereotipi e regole consolidati. Ad esempio, un piccolo pasto casalingo non coinvolge i camerieri. Molto spesso i proprietari non hanno la possibilità di godersi appieno né la vacanza stessa né la festa, perché sono chef, camerieri e intrattenitori. Pertanto, a volte è giustificabile deviare da alcune delle tradizioni accettate.
Necessario
- -musica,
- - decorazioni per la tavola,
- - posate.
Istruzioni
Passo 1
Considera l'accompagnamento musicale. A questo dovrebbe essere data un'importanza speciale, dal momento che il tamburellare di forchette e coltelli nel silenzio più assoluto può lasciare un'impressione non molto piacevole della vacanza.
Passo 2
Scegli gli spiriti appropriati. Qui puoi deviare dalle regole generalmente accettate. Ad esempio, quando fa freddo, offri agli ospiti vin brulé o punch, insieme a frutta e tartine leggere.
Passaggio 3
Determina in anticipo l'ordine di servire i piatti. Dopo l'aperitivo, non è affatto necessario servire tutti gli antipasti freddi in una volta. Gli ospiti affamati non dovrebbero solo rimpinzarsi di insalate e altri snack. Inoltre, il tavolo è così pieno di piatti assolutamente incompatibili che non c'è spazio per un bouquet di fiori splendidamente decorato e attributi simbolici della vacanza selezionati con gusto.
Passaggio 4
Per nutrire i tuoi ospiti e non riscaldare costantemente un piatto caldo, inizia con esso. Con esso possono essere serviti snack di verdure caldi e freddi, insalate e salse originali. Allo stesso tempo, rimarrai a tavola e godrai appieno del brindisi, della conversazione e del cibo, senza fretta da nessuna parte.
Passaggio 5
Dopo un abbondante pasto caldo, invita i tuoi ospiti a muoversi e ballare. Nel frattempo, rimuovi i piatti sporchi e tira fuori dal frigorifero snack precotti come frutti di mare e pesce, magnificamente integrati con erbe, limone, spezie e salse.
Passaggio 6
Servire i salumi. Può essere salsicce tradizionali, prosciutto, maiale bollito, carne in gelatina. Olivier può anche essere servito. L'abbondanza di verdure fresche renderà la vostra tavola più appetitosa e invitante. Nota che tutti questi snack devono essere preparati da te in anticipo. Devi solo metterli sul tavolo.
Passaggio 7
Dopo una chiacchierata informale, termina il pasto con un dessert leggero, tè e caffè.