"Quando mangio, sono sordo e muto." Nel mondo moderno, questa regola è raramente soddisfatta. I telefoni cellulari sono diventati i compagni costanti di milioni di uomini e donne che non sono pronti a separarsi dai loro gadget, anche dopo essersi incontrati con gli amici e essersi fermati a mangiare un boccone.
Gli operatori del ristorante hanno più volte notato come un visitatore, dopo aver studiato il menu e aver effettuato un ordine, fissa lo schermo del proprio cellulare, legge le notizie o prende appunti su Twitter. Né una compagnia piacevole, né bevande già servite, né l'odore di cibo delizioso possono strapparlo via da un dispositivo mobile. Le persone dimenticano che vengono in un ristorante non solo per mangiare un boccone, ma per rilassarsi, godersi l'atmosfera, la vista dei piatti e una piacevole conversazione con i compagni. L'amministrazione di un ristorante situato a West Hollywood ha escogitato un modo originale per combattere questa dipendenza dai telefoni cellulari.
A tutti i clienti che decidono di pranzare o cenare viene offerta la consegna del cellulare all'ingresso del ristorante. I visitatori che decidono di separarsi per un po' dal loro gadget riceveranno un piacevole bonus: uno sconto del cinque percento su tutti i pasti e le bevande del menu. Pertanto, l'amministrazione spera di far rivivere la tradizione della comunicazione con i clienti a tavola, oltre a conferire al proprio locale un'atmosfera accogliente e familiare. Ovviamente, quando esci dal ristorante, i telefoni vengono restituiti ai loro proprietari.
Secondo l'amministrazione dell'istituzione, i visitatori sostengono volentieri l'iniziativa. Per motivi di sconto, un ospite su due che viene a mangiare lascia il cellulare. Finora, questa innovazione non ha causato lamentele, al contrario, le persone iniziano a comunicare volentieri quando non sono infastidite dai messaggi ricevuti e dalle chiamate dal lavoro.
Dal punto di vista medico, una tale decisione dell'amministrazione presenta anche molti vantaggi. Una persona che non è distratta da nulla mentre mangia mastica il cibo in modo più completo e può sentirsi piena nel tempo. Il cibo viene assorbito meglio dal corpo e, di conseguenza, il visitatore esce dal ristorante ben nutrito e soddisfatto. E un visitatore la cui attenzione è stata assorbita da un dispositivo mobile potrebbe anche non assaggiare i piatti.