Zazhinki è un'antica festa slava degli agricoltori. Si festeggia alla fine di luglio quando inizia la vendemmia. In questo giorno, i contadini hanno riassunto i risultati delle loro molte giornate di lavoro. Ci stavamo preparando per Zazhinki come per una grande festa.
Si credeva che mentre spendi Zazhinki, raccoglierai un tale raccolto. Pertanto, hanno cercato di celebrare questa festa magnificamente e allegramente. Le donne facevano le pulizie generali in casa, gli uomini pulivano il cortile, liberavano lo spazio nei fienili per un nuovo raccolto.
Allora i contadini andarono nel campo per vedere se il grano era maturo. Ci andavano o la mattina presto, prima che sorgesse il sole, o la sera tardi. Ai vecchi tempi, era tradizione mettere il primo raccolto di spighe raccolte non in un covone, ma separatamente, accanto al cibo portato con te al campo. Il covone successivo fu guarito dalla donna più anziana della famiglia. Era chiamato "gaspodarok" ed era considerato un compleanno. Questo covone è stato decorato con erbe, fiori, legato con bellissimi nastri e poi portato a casa e posto accanto alle icone. Si credeva che questi grani guarissero e potessero curare molte malattie. Tornando a casa dopo Zazhinok, i contadini coprirono il tavolo con una tovaglia bianca e prepararono una cena festiva. Hanno anche organizzato feste.
Molti coltivatori di grano moderni onorano anche la festa di Zazhinka. Come molti anni fa, eseguono tutte le cerimonie richieste sul campo. In questo giorno, le fattorie ospitano varie feste, mostre, fiere dedicate all'inizio del raccolto. I lavoratori agricoli sono invitati a partecipare ai concorsi per il covone più bello o per il mietitore più agile. Ci sono anche gare culinarie: chi realizzerà il kvas più delizioso e la pagnotta originale. E gli ospiti della festa vengono accolti con pane e sale, trattati con vari piatti. La vacanza è accompagnata da musica, canti, balli, giochi popolari.
Dopo il chiassoso divertimento, iniziano le giornate lavorative dai contadini. Il giorno successivo a Zazhinok, i mietitori usciranno nel campo e inizierà la raccolta, uno dei periodi più cruciali nel lavoro dei contadini.
