I negozi offrono molte formulazioni diverse per tingere le uova. Ma tutta questa chimica è davvero innocua per la nostra salute? Tuttavia, è più sicuro utilizzare coloranti naturali che si possono trovare in ogni casa.
Necessario
- - curcuma 3 cucchiai. cucchiai
- - buccia di cipolla
- - cavolo rosso
- - barbabietola
- - caffè
Istruzioni
Passo 1
Versare 3 cucchiai in acqua bollita e calda. cucchiai di curcuma, diluire, far bollire l'acqua. Le uova possono essere bollite in quest'acqua o conservate per due ore. Il colore è giallo.
Passo 2
Mettere le bucce di cipolla in una casseruola, coprire con acqua, far bollire. Lasciare in infusione per 8-10 ore, quindi far bollire le uova in quest'acqua. Il colore delle uova varia dal giallo pallido al marrone rossiccio.
Passaggio 3
Immergere in 0,5 l. acqua finemente tritata testa di cavolo rosso, aggiungere 6 cucchiai. cucchiai di aceto. Lasciare fermentare per 8-10 ore, quindi immergere le uova sode in questa infusione fino al colore risultante. Le uova sono blu.
Passaggio 4
Spremi il succo di barbabietola, mettici dentro le uova sode per diverse ore. Il colore risulterà rosa.
Passaggio 5
Prepara un caffè naturale forte, versalo in una ciotola profonda e mettici dentro le uova preparate. Il colore delle uova risulterà marrone.
