Puoi tingere le uova di Pasqua non solo con coloranti alimentari acquistati o bucce di cipolla. Esistono altri modi innocui ma efficaci per colorare le uova in casa.
Istruzioni
Passo 1
Blu o azzurro.
Usa una testa di cavolo rosso. Pre-bollire il cavolo. Più a lungo conserverai le uova nel brodo, più ricco sarà il loro colore. I mirtilli, congelati in un sacchetto, aggiunti al posto della tintura, daranno alle uova una sottile tonalità viola.
Passo 2
Arancione o giallo.
Aggiungere 3 cucchiai all'acqua. curcuma secca (o paprika) e 1 cucchiaino. aceto. Se vuoi dare alle uova una tonalità giallo chiaro, è sufficiente tenerle per 5 minuti, ma se sono arancione scuro, conserva le uova fino a quando l'acqua non si raffredda completamente.
Passaggio 3
Verde.
Si ottiene aggiungendo spinaci freschi. Se usi gli spinaci surgelati, ottieni una delicata sfumatura beige.
Passaggio 4
Rosso.
Far bollire una barbabietola per 50-60 minuti con l'aggiunta di 1 cucchiaino. aceto. Il risultato è una tonalità rosso brillante.
