Cibo gourmet, bella decorazione, preparazione meticolosa: tutto questo, purtroppo, non basta perché un banchetto abbia successo. È necessario impostare il tono per l'intero evento già nella fase iniziale. Ci sono diversi fattori importanti per cui non solo l'inizio del banchetto, ma l'intera vacanza si terrà allo stesso livello.
Necessario
- - inviti;
- - schede con i nomi degli ospiti;
- - parete del marchio;
- - puntelli ausiliari.
Istruzioni
Passo 1
Pensa all'organizzazione della vacanza in modo che all'inizio non ci siano intoppi con gli ospiti, i biglietti d'invito e il servizio di cibo. Per fare questo, dovresti organizzare la tavola, limitandoti a bevande e snack freddi. In questo caso, gli ospiti che arrivano per le vacanze non avranno fame.
Passo 2
Fai inviti in anticipo con il numero del tavolo. Metti le targhette sui tavoli o le carte sulle sedie. Designare una persona per accogliere gli ospiti all'ingresso e portarli ai loro posti. Già in questa fase, puoi rallegrarti con un breve testo originale invitato, un bicchiere di champagne o un piccolo souvenir.
Passaggio 3
Organizza una sessione fotografica. Se l'evento è abbastanza grande, ordina una parete del marchio (stand con i loghi dei partecipanti) per le riprese e invita un fotografo professionista. Le foto della vacanza, pubblicate sul sito web aziendale o sul portale sulla vita sociale della città, saranno una piacevole sorpresa per gli invitati.
Passaggio 4
Crea un tema per il tuo banchetto o trasformalo in uno spettacolo con elementi teatrali. Questo approccio creativo ti aiuterà a pianificare più facilmente l'intero programma. Ad esempio, se scegli un tema pirata, l'inizio del banchetto può essere un "dirottamento della nave" con gli invitati. Questo darà il tono all'intera vacanza e offrirà al pubblico molti giochi, spettacoli e numeri interessanti.
Passaggio 5
All'inizio del banchetto, non dovresti caricare immediatamente gli ospiti con un ricco programma. Se hai un facilitatore, dovrebbe salutare il pubblico con un drink e uno spuntino. Successivamente, puoi attivare la musica o invitare artisti sul palco.
Passaggio 6
Invita gli ospiti a partecipare direttamente alla fase iniziale del banchetto. Può essere fare regali, un gioco con divisione in squadre, brindisi, congratulazioni. In questa fase, gli organizzatori hanno tutte le possibilità per "suscitare" il pubblico riservato e dare il tono all'intero banchetto.
