La tradizione di incontrare l'alba il primo luglio in riva al mare è apparsa in Bulgaria relativamente di recente, tra la fine degli anni settanta e l'inizio degli anni ottanta del XX secolo. Questa festa deve il suo nome alla canzone della band inglese Uriah Heep "July Morning".
La celebrazione di Dzhulai è una tradizione relativamente recente in Bulgaria. Tutto è iniziato con il fatto che diversi giovani, ispirati alla canzone July Morning dall'album della band britannica Uriah Heep, pubblicato nel 1971, hanno deciso di incontrare la prima alba di luglio in riva al mare. Nella seconda metà degli anni ottanta, l'idea iniziò a guadagnare popolarità. I partecipanti all'azione, che si erano precedentemente riuniti al primo molo del porto "Varna-Vostok", hanno deciso che il resto della costa del Mar Nero non era peggio. È noto che nel 1986 la celebrazione di Dzhulai nel villaggio di Kamen Bryag, che in seguito divenne uno dei luoghi di ritrovo più popolari per l'alba di luglio, era già piuttosto affollata. Un altro luogo di culto per celebrare Dzhulai è il villaggio di Varvara, dove si trova "l'albero di ferro", rimasto dalle riprese del film "Big Night Bathing" della regista bulgara Binka Zhelyazkova.
Nel tempo Julai, che in origine era una tradizione hippie, si è trasformata in una vacanza estiva giovanile, non legata a una specifica sottocultura. Nell'ambito di questo evento si tengono concerti di gruppi musicali bulgari e stranieri. Ospite frequente della vacanza è stato e rimane John Lawton, ex cantante degli Uriah Heep, che dal 2008 gira una serie di documentari dedicati ai luoghi storici e alle tradizioni della Bulgaria, dal titolo generico "John Lawton Presents".
I partecipanti alla vacanza si riuniscono sulle spiagge della costa del Mar Nero in Bulgaria già il 30 giugno per incontrarsi non solo la mattina, ma anche la sera che lo precede. Nonostante il fatto che ci siano un certo numero di luoghi popolari come Varna, Burgas, Kamen Bryag, Sozopol, Chernomorets e Varvara, Dzhulai è celebrato ovunque in riva al mare. Per tutta la breve notte d'estate, la musica di gruppi professionisti e dilettanti risuona tra tende e falò, e la mattina di luglio si sente all'alba. Vicino a Kamen Bryag, il municipio di Kavarna sta organizzando un festival musicale che dura fino alle otto del primo mattino di luglio.