In precedenza, gli slavi avevano molte vacanze, ma a differenza delle persone moderne, non le trascorrevano ai tavoli con rinfreschi o feste rumorose, ma nel lavoro.
Il proverbio "ciò che semini, raccogli" come nessun altro riflette la realtà della vita degli slavi. Il futuro dell'intero clan, comunità o villaggio dipendeva interamente dal raccolto di cereali e frutti, poiché costituivano la base della dieta.
Le principali festività del raccolto slavo: Zazhinki, Spozhinki e Dozhinki. E la fase finale sono stati gli Osenin. Dopo di loro venne il freddo inverno, dando agli slavi un po' di riposo fino alla prossima stagione di semina e raccolta.
Le festività del raccolto non sono legate a una data oa un mese. In ogni regione del paese, avevano il loro e dipendevano direttamente dalle condizioni meteorologiche e dal tasso di comparsa dei frutti maturi, dalla maturazione del grano. Nei territori meridionali, il raccolto è stato raccolto più di una volta durante l'estate e molto prima rispetto ai vicini settentrionali.
Zazhinki
La prima grande festa del raccolto - Zazhinki - cade all'incirca il 5 giugno. In questo momento, sono impegnati nella raccolta del fieno per gli animali e vanno anche nelle foreste e nei campi per i primi doni della natura.
Zazhinki iniziava sempre con un rituale speciale. La donna più anziana di ogni famiglia, Bolshuha, è stata la prima ad andare al campo all'alba. Portarono con sé un'offerta per la Madre della Terra Cruda: pane, uova, latte e mangiarono i primi covoni, che furono anche portati in dono insieme alla festa. E solo dopo, i covoni successivi sono stati accatastati in un comune pagliaio, come se provenissero dall'intero villaggio. Questo rituale aveva lo scopo di portare un ricco raccolto. Successivamente, anche altre donne hanno iniziato a raccogliere.
Il primo covone, raccolto dalle donne anziane, veniva conservato fino alla stagione successiva. L'anno successivo ne furono prese diverse spighette e gettate alla semina per un raccolto abbondante.
Prima del rituale, era necessario pulire la casa, coprire tutto con biancheria pulita e preparare un regalo festivo. Il pane appena sfornato occupava sempre un posto speciale in tavola durante la celebrazione di Zazhinok.
Spozhinki
Questa festa significa "raccolto comune" e cade a metà agosto. Gli Spozhinki non venivano più celebrati con riti e offerte solenni. Invece, la comunità stava per valutare quanto raccolto è già stato raccolto e quanto è rimasto, chi ha più orecchie non raccolte, chi ha bisogno di aiuto. Questo è stato fatto dopo il Salvatore del Miele. Quando il primo nido d'ape è apparso sul tavolo, i padroni di casa hanno chiamato gli ospiti per frittelle e porridge con miele e hanno concordato con loro sull'aiuto, sul lavoro comune - pulizia. I parenti, a condizione che potessero permetterselo, hanno aiutato disinteressatamente, ma altri abitanti del villaggio hanno dovuto pagare per la partecipazione alla pulizia con denaro o parte del raccolto.
Durante Spozhinki, era consuetudine pulire i pozzi e raccogliere la prima acqua pulita per sé e per gli animali, nonché nuotare nei fiumi e nei laghi e lavare il bestiame, purificando se stessi e loro dalla magrezza.
Dozhinki
La festa della fine del raccolto era altrimenti chiamata Dozhinki e cadeva alla fine di agosto - inizio settembre. La condizione principale: avere il tempo di raccogliere i resti del raccolto prima delle piogge autunnali o dell'autunno, la celebrazione del giorno di Avsen. I Dozhinki furono programmati per coincidere con il Terzo Salvatore.
Alla fine del raccolto, alcune spighe non venivano raccolte nel campo. Questo fascio si chiama "barba". Gli steli erano spezzati e piegati ad arco in modo che le spighette toccassero il suolo. Con questo pacchetto, le donne spesso si chiedevano per la loro fidanzata, per il futuro o semplicemente esprimevano desideri.
Dozhinki aveva i suoi piatti tradizionali serviti sul tavolo in ogni casa. Si credeva che potessero contribuire alla fertilità e a un raccolto abbondante nel prossimo anno. "Salamat" - porridge denso fatto di farina d'avena con burro e strutto, "dezhen" - farina d'avena mescolata con latte acido o acqua, torte con porridge, frittelle, birra e miele.
I Dozhinki erano anche la vacanza di Leshy. In questo momento, il proprietario della foresta non si addormenta ancora e le persone gli portano regali, lo ringraziano per il suo aiuto e lo salutano fino al prossimo anno. Al confine della foresta e del campo, gli slavi hanno lasciato parte del loro raccolto, lodando il proprietario della foresta per la sua gentilezza e saggezza, grazie a lui per il fatto che gli animali della foresta non hanno danneggiato il raccolto, non hanno calpestato il raccolti e gli uccelli non rosicchiavano i semi.
Oseniny
Non esiste una data precisa per questa festa che termina l'anno del raccolto, ma gli slavi la celebravano tradizionalmente insieme ad Avsen, la festa del sole autunnale. Cominciano a prepararsi per loro in anticipo, il 19 settembre.
In questo momento, è consuetudine visitare i parenti, anche nei villaggi vicini, per riunirsi allo stesso tavolo per discutere i risultati dell'anno: chi, quanto raccolto, cosa è riuscito a rifornire dai doni della foresta, c'è abbastanza cibo per sfamare la famiglia tutto l'anno, è possibile vendere in eccedenza o donare ai parenti. Questa si chiama fratellanza, solo gli uomini vi prendono parte. A tavola c'è anche la distribuzione delle responsabilità per la preparazione alla celebrazione. Avsenya l'intero villaggio.
Avsen o Tausen cade nel giorno dell'equinozio d'autunno e la celebrazione di esso e dell'autunno dura l'intera settimana dal 20 al 25 settembre. Questo è il momento delle feste rumorose, delle feste, il tempo degli incontri con la famiglia e gli amici.
Anche in questo periodo si tengono fiere, dove vengono esposti in vendita bestiame e merci coltivate, raccolte o preparate con le proprie mani: bacche, frutta, verdura, funghi, sottaceti, marmellate, miele, latticini e prodotti a base di carne.
