Una tavola apparecchiata a festa dona un'atmosfera speciale anche al pasto più ordinario. Se i tuoi ospiti arrivano inaspettatamente e il tuo pasto non è molto abbondante, l'impostazione della tavola può aiutarti a distrarre l'attenzione dai piatti e rendere la tua cena elegante e cerimoniale. Come apparecchiare correttamente la tavola per gli ospiti?
Necessario
- - tovaglia;
- - tovaglioli;
- - stoviglie;
- - posate;
- - un vaso con decorazione.
Istruzioni
Passo 1
Stendi la tovaglia. Secondo le regole del galateo, dovrebbe pendere dal tavolo almeno 25 cm e non più basso dei sedili delle sedie. Gli angoli pendenti della tovaglia dovrebbero coprire le gambe del tavolo. Un incontro informale può essere decorato con una tovaglia luminosa, il bianco classico è adatto a tutte le occasioni.
Passo 2
I sottobicchieri sono posti sotto i piatti e le posate destinati a una persona. Sono diversi per forma, colore e materiali: paglia, lino, plastica.
Passaggio 3
Decora ogni luogo degli ospiti con piccole cose carine: mazzi di fiori o erbe aromatiche, piccole conchiglie, candele. Puoi arrotolare il tovagliolo di ogni ospite in un cilindro e posizionarlo in un anello speciale. Le carte speciali per gli ospiti, su cui sono scritti i loro nomi e menu, sembrano molto eleganti e belle.
Passaggio 4
Metti un piatto largo e basso al centro del tavolo. Metti frutta, verdura, fiori, erbe in esso. Per diventare pittoresco, prendi doni della natura, diversi per forma e colore. Un'altra opzione per decorare il centro del tavolo è un cesto di vimini basso o un vaso di cristallo, che deve anche essere riempito con qualcosa: noci, frutta. Al centro del tavolo puoi anche mettere vasi di fiori, un piatto con rami di abete (nelle vacanze di Capodanno), piccole zucche in un vaso di vimini. La cosa principale è che il centro non risulta essere alto e gli ospiti si vedono.
Passaggio 5
Ora inizia a servire. Metti un piatto grande per ogni ospite. Posiziona le posate accanto: forchette a sinistra del piatto, coltelli con un bordo affilato al piatto, a destra, cucchiai a destra dei coltelli. Molti dispositivi sono solitamente predisposti per i ricevimenti di gala. Dovrebbero trovarsi nell'ordine in cui verranno serviti i piatti. Mettere un piatto per dolci e pane sopra le forchette. Disporre le insalatiere a sinistra delle forchette. I bicchieri vengono posizionati sopra i coltelli, più vicini al piatto - per l'acqua, quindi - per il vino. Prima del dessert, dovrai servire i dispositivi destinati ai dolci.
Passaggio 6
Per ogni elettrodomestico, al centro del piatto, posiziona o appoggia un tovagliolo arrotolato. Se hai un incontro informale, scegli i tovaglioli che si abbinino al colore dei sottobicchieri o delle tovaglie. I tovaglioli bianchi o chiari sono più adatti per le occasioni speciali.
