Durante le vacanze in famiglia, è piacevole sedersi con gli ospiti a una tavola ben apparecchiata. Ma la padrona di casa è un sacco di guai. Quando ti prepari a ricevere ospiti, pensa a cosa cucinare e come rendere interessante la vacanza.
Istruzioni
Passo 1
Scegli i piatti in base al motivo della celebrazione, al numero di invitati, all'ora del giorno per la quale è prevista la visita. Bevande, stoviglie e posate sono selezionate secondo gli stessi principi. I pasti devono essere preparati in modo delizioso e presentati magnificamente. È meglio servire meno piatti, ma rendere la tavola ben servita. Sul tavolo festivo, oltre alle bevande alcoliche, devono esserci bevande analcoliche: limonata, acqua minerale, succo di frutta, bevanda alla frutta, ecc.
Passo 2
Decora la tavola festiva con i fiori. L'ordine di posizionamento dei piatti dovrebbe essere diverso, a seconda del menu. In ogni caso, segui una certa sequenza e regole. Metti un piatto piano davanti a ogni sedia, sopra un piatto da portata e sopra un tovagliolo piegato. A destra del piatto, posiziona un coltello da tavola e da spuntino con un bordo affilato. Le forche dovrebbero essere a sinistra, con i denti verso l'alto. Metti un cucchiaio a destra del piatto tra lo snack bar e i coltelli da tavola. Posizionare il piatto del pane a sinistra del piatto grande. Bicchieri per bevande - dietro il piatto a destra.
Passaggio 3
Metti i piatti con il cibo sul tavolo, gli ospiti stessi metteranno il cibo nel piatto. Se è prevista una grande cena di gala, porta i piatti intorno agli ospiti, offrendoli a ciascuno sul lato sinistro.
Passaggio 4
Quando si ricevono ospiti a cena, servire in tavola con antipasti freddi, che hanno una serie di vantaggi rispetto a una cena calda. I piatti possono essere cucinati gradualmente. Piatti ben disposti e decorati danno alla tavola un aspetto ricco e meno problemi da preparare e servire.
Passaggio 5
Il design è di grande importanza. Decora il tuo cibo con cibi che corrispondono ai tuoi gusti. Le foglie di lattuga, il prezzemolo, l'aneto, le fette di limone, i cetrioli, i pomodori sono le più adatte.
Passaggio 6
Il cognac può essere servito con il tè e il liquore o il cognac possono essere serviti con il caffè. Non dimenticare il dolce. Metti un vaso di biscotti sfoglia, brownies o torta sul tavolo.
