A Cosa Serve Una Pagnotta Nuziale?

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A Cosa Serve Una Pagnotta Nuziale?
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Video: Invitati ai matrimoni: 5 regole di buona educazione - Matrimoni con l'accento - Roberta Patanè 2024, Marzo
Anonim

Il matrimonio era e rimane un sacro sacramento che unisce i cuori innamorati. E al giorno d'oggi, quando questo evento significativo diventa una rarità, acquista ulteriore importanza. I giovani si sforzano di ricordare il giorno del matrimonio per il resto della loro vita e danno il massimo, inventando uno scenario originale. Tuttavia, non importa quanto siano popolari le graziose cerimonie europee, il pane nuziale primordialmente russo, di regola, è incluso in qualsiasi programma.

A cosa serve una pagnotta nuziale?
A cosa serve una pagnotta nuziale?

Istruzioni

Passo 1

Molti sono disposti a sostenere che la tradizione del pane nuziale sia originariamente russa, poiché ci sono riferimenti al pane nella cultura di altri stati. Tradizioni simili hanno avuto luogo in Europa e persino nell'antica Cina. La cottura assumeva varie forme, anche i rituali associati al pane nuziale venivano eseguiti in vari modi. Nell'antica Roma, ad esempio, la sposa veniva lanciata con torte di pane. Quindi i rituali furono semplificati, cambiati e acquisirono un sapore popolare, rimanendo tuttavia nella storia di diversi popoli. Gli stessi europei, ad esempio, sono passati dal pane alle bellissime torte nuziali.

Passo 2

Non importa quanto siano diverse le tradizioni del matrimonio, hanno tutte una cosa in comune: il simbolismo e un rituale speciale. Il pane nuziale, come ormai tutti lo sanno, ha origine nelle comunità slave. Naturalmente, il rito che è sopravvissuto fino ad oggi è stato notevolmente semplificato. La pagnotta viene ordinata al panificio, quindi gli sposi ne staccano un pezzo per determinare chi è il responsabile della famiglia. Alcuni addirittura mangiano fanaticamente il contenuto della saliera per vivere il resto della loro vita senza preoccupazioni e dolori.

Passaggio 3

Tuttavia, i nostri antenati si sono comportati in modo molto diverso. Tutto ciò che riguardava il pane e il sale aveva un suo significato. La forma stessa della pagnotta simboleggia naturalmente il sole, la quintessenza della vita. Più grande e magnifico sarà il pane, più felice e ricca sarà la vita della nuova famiglia. Il pane è stato cotto da tutto il mondo: hanno preso una manciata di farina da sette casalinghe, hanno preso l'acqua da sette diversi pozzi. Questo è stato affidato a una donna sposata che vive in un matrimonio felice, in modo che possa "caricare" il pane di energia positiva e allo stesso tempo condividere la sua esperienza con la futura padrona.

Passaggio 4

La pagnotta lavorava con cura l'impasto, gli dava una forma e lo pronunciava come un talismano. Il pane veniva tradizionalmente cotto a casa dello sposo. Un uomo, un amico, ha dovuto metterlo in forno. Questo avrebbe dovuto promettere alla giovane prole numerosa e forte. Per allontanare gli spiriti maligni dal pane, la donna sposata e l'amica dello sposo non venivano chiamate per nome. La pagnotta si è rivelata grande e magnifica. Dicono che per estrarre dal forno tale pane fosse necessario smontarlo.

Passaggio 5

Iniziarono a decorare la pagnotta solo in seguito, ma ogni decorazione aveva il suo significato. Così, ai giovani si desiderava amore, prosperità, molti figli, salute, ecc. A seconda di quanto fossero ricche le famiglie degli sposi, nella pagnotta si potevano cuocere piccole monete. Un uomo ha anche aiutato a portare la pagnotta in tavola. La frazione del pane simboleggiava che la sposa ora appartiene completamente a suo marito, e il primo pezzo mangiato è la nascita di una nuova vita in lei. Poi ad ogni ospite è stato dato un pezzo di pane. Secondo la tradizione, lo portarono con sé e lo divisero tra tutti i membri della famiglia. Questo ha promesso a tutti coloro che hanno assaggiato il pane nuziale, salute e buona fortuna. Questa bella usanza è quasi scomparsa dalla memoria, trasformandosi in una cerimonia formale, il cui significato in pochi comprendono. Ma voglio credere che anche adesso una pagnotta, rotonda come il sole, illumini il sentiero ripido e salato degli sposini verso l'amore e l'armonia.

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