Guelaguetza, o come viene anche chiamato lunedì sulla collina, è una festa celebrata in Messico gli ultimi due lunedì di luglio. Ogni anno i messicani aspettano con ansia questo giorno.
Secondo la tradizione consolidata negli anni, il centro della celebrazione del lunedì sulla collina è la piccola cittadina messicana di Oaxaca. Lì è stato costruito un anfiteatro appositamente per questa allegra vacanza.
La storia di Guelaguetza inizia in epoca preispanica, quando gli antenati degli odierni messicani organizzavano feste in onore di Centeotl, la dea del grano. In generale, Centeotl è considerato il dio del mais tra gli Aztechi. Era spesso raffigurato come un ragazzo che portava pannocchie nella sua borsa a tracolla. C'erano tribù in cui era raffigurato con attributi agricoli nelle sue mani. Questo dio aveva un doppio in forma di donna, il suo nome era Chicomecoatl. Molto probabilmente, è venerata in questi giorni dai messicani, solo sotto il nome di Centeotl.
L'inizio dei festeggiamenti annuali di Guelaguetza è il 1932, in cui la città di Oaxaca ha festeggiato il suo 400° compleanno. Da allora, questa meravigliosa tradizione è andata.
Tutti i cittadini si radunano per la celebrazione, arrivano persone dai villaggi vicini. Tutti i presenti si vestono con costumi nazionali, cuciti con le proprie mani. Tutto il giorno le persone ballano, si divertono, si congratulano a vicenda, bevono. Oaxaca è l'unica città del Messico dove viene preparato il mezcal, un tipo di tequila. Tutti gli eventi festivi si svolgono nell'anfiteatro cittadino, dove vengono suonate melodie messicane tutto il giorno. Gli artigiani provengono da diversi luoghi offrendo ai visitatori dei festeggiamenti per acquistare i loro prodotti. Alcuni cucinano piatti nazionali proprio per strada e li vendono a tutti. Tutti i tipi di eventi di intrattenimento si svolgono nell'anfiteatro stesso. Lì puoi anche guardare la produzione di Bani Stuya Gulal, che racconta della principessa Donahi e di come gli antenati celebravano questo giorno.
Al termine dei festeggiamenti viene eletta la regina di Guelaguetza. Qualsiasi donna può partecipare al concorso. La scelta ricade su chi meglio di tutti conosce usi, costumi e storia locale.