Il compleanno del marito è un ottimo modo per compiacerlo con deliziosi piatti fatti in casa. È solo necessario pensare in anticipo al menu e correlare il numero di piatti con il numero di ospiti.
Se non ci sono ospiti alla festa, puoi organizzare una cena romantica per due. Insalate leggere con gamberi, calamari, con l'aggiunta di varie verdure e verdure fresche sono perfette per questo. Dopotutto, è il pesce che aiuta ad aumentare la produzione di ormoni, sarà benefico per la salute delle donne e degli uomini.
Non è necessario cucinare molti piatti per una cena del genere, è meglio concentrarsi sulla loro decorazione. Esempi di decorazioni si possono vedere nelle fotografie che si trovano in quasi tutti i ricettari.
Piccoli panini con caviale rosso completeranno perfettamente la tavola festiva e si abbinano bene con vino o champagne. Anche se il menù è composto solo per due. Non dimenticare il dessert: gelato con pezzi di frutta, noci e frutti di bosco freschi, fragole con panna saranno una splendida conclusione per una cena romantica.
Se la vacanza si svolge in una compagnia amichevole, è necessario preparare diverse opzioni per piatti per tutti i gusti. Vale la pena iniziare il menu con un antipasto, può essere involtini di pesce, salumi, tagliere di formaggi, tartellette con ripieno, insalate varie.
Le insalate possono essere disposte in porzioni e utilizzate anche come ripieno per pane pita o tortine. È meglio decorare il piatto con erbe fresche: aneto, prezzemolo o coriandolo.
Non dimenticare il piatto caldo, prima devi studiare i gusti degli ospiti. Se ci sono vegetariani tra gli invitati, devi essere preparato per questo. In questo caso, una casseruola di verdure è adatta come piatto caldo; la carne del menu può essere sostituita con funghi, che non saranno meno soddisfacenti e gustosi.
Se tutti gli ospiti aderiscono al cibo tradizionale, al tavolo possono essere serviti pesce o carne al forno, spiedini, braciole, salsicce, panini. E come contorno universale, dovresti scegliere le patate cotte al forno.
I piatti di carne si sposano bene con le verdure fresche, che possono essere semplicemente affettate magnificamente e servite su un ampio piatto da portata. Pomodori, cetrioli e peperoni freschi formeranno una composizione meravigliosa, luminosa e festosa.
Non è sempre possibile preparare diverse opzioni per un piatto caldo. In questo caso il menù può essere diluito con varie salse che possono essere servite in bei contenitori. Per la carne, le opzioni sono adatte al sugo con aglio, a base di bacche acide e tradizionalmente cremoso al pomodoro. Il pesce, invece, andrà bene con salse contenenti yogurt naturale, verdure varie e senape.
E, naturalmente, vale la pena congratularsi con il festeggiato con una torta di compleanno, l'opzione migliore sarebbero le torte fatte in casa. Poiché non a tutti gli uomini piacciono i dolci, puoi cuocere un semplice biscotto e bagnarlo con panna o sciroppo di frutti di bosco. In ogni caso, il marito apprezzerà un tale segno di attenzione e sarà felice di avere un meraviglioso dessert. Le candele devono essere accese immediatamente prima che la torta venga servita in tavola in modo che non si sciolgano e rovinino l'aspetto del piatto.
L'alcol può essere servito sul tavolo in bottiglia o in splendidi piatti: una brocca, una bottiglia, lo champagne è meglio metterlo in un secchiello del ghiaccio.
