Il Food Festival è un giorno dell'arte culinaria a Mosca, quando puoi assaggiare un'ampia varietà di piatti dei migliori chef della capitale. Tutti i buongustai o semplicemente gli amanti del cibo delizioso e sano in una piacevole compagnia sono invitati alla vacanza.
Da due anni consecutivi, l'edizione moscovita di Afisha-Food organizza nella capitale un Food Festival, che riunisce all'aria aperta tutti coloro che desiderano gustare piatti prelibati e acquistare prodotti freschi e naturali. L'evento si svolge l'ultimo fine settimana d'estate a Gorky Park.
Il giorno della vacanza, molte tende e cucine da campo sono allestite sul territorio degli stagni di Golitsyn, dove i migliori chef dei ristoranti di Mosca preparano delizie gastronomiche per tutti gli ospiti. Tutti i piatti cucinati possono essere acquistati e gustati proprio lì, seduti ad uno dei tanti tavoli apparecchiati con comode poltrone o divani. Bene, puoi portare la tua prelibatezza preferita con te a casa.
Famosi chef metropolitani e specialisti della gastronomia condividono i segreti delle loro abilità al festival, insegnando agli spettatori in speciali corsi di perfezionamento sulla cucina di vari piatti. Al Food Festival, puoi imparare, ad esempio, come tagliare correttamente diversi tipi di carne o imparare a cucinare il vero pilaf uzbeko. Inoltre, gli chef parlano dei vantaggi e delle specificità di alcuni prodotti e trattano gli ospiti con capolavori culinari creati.
Nel parco sono presenti molti punti vendita al dettaglio dove è possibile acquistare frutta, verdura e carne fresca e naturale. Particolarmente apprezzati sono i prodotti ecologici, che si possono trovare anche in questo evento. Al Food Festival c'è la possibilità di acquistare utensili da cucina o attrezzature professionali per cucinare, cari al cuore della padrona di casa.
I banchi separati sono dedicati alla pasticceria più fresca e alla cucina nazionale dei popoli dell'ex URSS. Lì puoi assaggiare il vero pilaf azero, il khinkali georgiano appena preparato, il tenero khachapuri e molto altro.
L'ingresso al festival del cibo, che va da mezzogiorno alle 22:00, è con biglietto. Il prezzo per un adulto è di circa 800 rubli, per un bambino - 300 rubli. I bambini sotto i 10 anni l'ingresso è gratuito. È consentito portare con sé cani di piccola taglia, macchine fotografiche e varie cose per un soggiorno confortevole, ad esempio una coperta e un cuscino.
