Si avvicina il nuovo anno 2018. Se qualcuno ancora non lo sa, si avvicina l'anno del Cane della Terra. E molte casalinghe hanno già avuto una domanda: cosa servire sul tavolo in questa luminosa vacanza? Va notato subito che il simbolo dell'anno 2018 è senza pretese nel cibo. Pertanto, il tavolo non dovrebbe essere sovraccaricato di varie prelibatezze costose. Anche se, ovviamente, sul tavolo sono consentite diverse delizie culinarie. Ma i piatti di carne sul tavolo dovrebbero essere presenti, pochi cani rifiuteranno un pezzo di carne succosa.
Quindi, se sei abituato a servire il primo piatto sul tavolo di Capodanno, allora può essere una zuppa con cuori di pollo o polpette. È adatto anche il sottaceto di maiale. Puoi preparare un miscuglio prefabbricato aggiungendo diverse salsicce e carne. Oppure puoi ricorrere ai classici: abbondante borscht con vitello. Non dimenticare di decorare la zuppa cotta con erbe aromatiche tritate.
Ebbene, come si può fare a meno di un secondo piatto? Dovrebbe anche essere cucinato dalla carne. Ad esempio, puoi preparare polpette, fegato di manzo, braciole, cotolette, gulasch. Lessare il riso sfuso come contorno (scegliere varietà a chicco lungo). Anche le patate bollite con le cipolle sono perfette, puoi ricavarne un purè di patate. Qui, ogni hostess è più concentrata sui propri gusti.
La tavola di Capodanno non è completa senza spuntini freddi. Il simbolo del prossimo anno apprezzerà la salsiccia ei tagli di carne. Puoi cucinare cuore e lingua di manzo, strutto a strati. Le insalate possono essere senza pretese: il classico Olivier, Mimosa, Herring sotto una pelliccia. Una delle insalate può essere tranquillamente decorata a forma di cane. Puoi fare involtini di pesce, tartine con carne, carne in gelatina - fantastica! Dopotutto, la cucina è esattamente il luogo in cui dovresti far volare la tua immaginazione per accontentare i tuoi cari con piatti originali!
Non tutti includono i dessert nel menu di Capodanno, ma se non riesci a vedere la prossima vacanza senza di loro, allora ricorre ai dolci tradizionali. Può essere una torta fatta in casa, pasticcini. Metti le caramelle e i biscotti nelle ciotole. Oltre all'insalata di verdure, puoi preparare una deliziosa e salutare macedonia con panna. E per stabilire un contatto con il simbolo del 2018, puoi acquistare dolci sotto forma di figurine di cani. Più vicino al nuovo anno, ce ne saranno molti in vendita! Non dimenticare i mandarini: seleziona un vaso separato per loro, come sarebbe nel nuovo anno 2018 senza il profumo di questo frutto?
Non ci sono restrizioni sulla scelta delle bevande alcoliche. Ovviamente ricordati di misurare! La patrona dell'anno non apprezzerà il consumo eccessivo di alcol, ma non vuoi che ti privi della salute, del reddito stabile e delle buone relazioni familiari per tutto l'anno? Non dimenticare le bevande dolci: metti sul tavolo succo fresco, gelatina, bevanda alla frutta o composta. È meglio preparare da soli le bevande, non sarà superfluo decorarle con cannella per aroma, cospargere di zucchero a velo.
Come puoi vedere, quando prepari la tavola per il prossimo anno nuovo 2018, puoi fare molto affidamento sul tuo gusto e sulla tua fantasia! Regalati te stesso e i tuoi cari, rendi questo Capodanno indimenticabile!
